白癜风患者在日常饮食中确实需要忌口一些食物，以避免病情加重或影响治疗效果。以下是东莞博润白癜风研究院指出的需要忌口的食物及原因：

一、富含维生素C的食物

常见食物：桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等。

忌口原因：维生素C是还原剂，参与酪氨酸代谢，抑制多巴的氧化，可使皮肤中形成的黑色素还原为无色物质，或将黑色素转变为水溶性的胶样物质，从而使黑色素形成减少。　

二、含酚类食物

常见食物：多种植物性食物、咖啡、蔬菜、水果及很多食品添加剂。

忌口原因：酚类化合物对黑素细胞具有细胞毒性作用，是生物合成黑色素的中间物质，可能不利于白癜风的治疗。

三、海鲜类食物

常见食物：鳖类、螃蟹、大虾、黄花鱼、带鱼、三文鱼、贝类等。

忌口原因：海鲜类食物含有较高的异性蛋白，容易引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红疹、红斑等，进而可能对白癜风的治疗产生不利影响。

四、辛辣及刺激性食物

常见食物：洋葱、大蒜、生姜、生葱、辣椒、花椒、芥末、胡椒粉、咖喱、麻油等。

忌口原因：这些食物刺激性较大，可能加重病情，影响白癜风的治疗效果。

五、高酸性食物

常见食物：柑橘类水果(如柠檬、橙子)、草莓、西红柿、醋等。

忌口原因：高酸性食物可能会刺激皮肤，对白癜风病情产生不良影响。

六、其他需要忌口的食物

菠菜：菠菜中草酸含量较高，可能让皮损部位出现瘙痒症状，增加患者的痛苦。

生冷食物：如冷饮、冰淇淋、雪糕等，这类食物可能导致肠胃不适，如腹痛、腹泻、腹胀、呕吐等，间接影响白癜风的治疗。

七、饮食建议

多吃富含黑色素的食物：如黑桑葚、黑木耳、黑米、黑芝麻、黑豆、动物内脏、瘦肉、蛋类、牛奶以及新鲜蔬菜等，这些食物有助于黑色素的合成，对白癜风的治疗有益。

保持饮食均衡：白癜风患者应注重饮食的多样性和均衡性，确保身体摄入足够的营养物质，以支持疾病的治疗和身体的康复。

总之，莞城白癜风博润医院指出白癜风患者在日常饮食中应忌口上述食物，并遵循医生的建议，制定合理的饮食计划，以促进疾病的康复。如有任何疑虑或不适，应及时就医咨询。